Вито фиде "Крамас" - 250 гр.

Вито фиде "Крамас" - 250 гр.

Съставки: Пшеничен грис, вода.

Приготвя се лесно и бързо: Вито фиде „Крамас” с пилешко месо и праз.

Продукти:

• 250 г вито фиде „Крамас”
• 100 гр.доматено пюре
• 6 резена пилешко месо (сварено месо или пушен колбас)
• 1 стрък праз
• 120 гр. кашкавал
• 2 с.л. зехтин
• Сол и черен пипер на вкус

Приготвяне: Измийте добре бялата част на праза и я нарежете на тънки кръгчета. Изсипете вито фиде „Крамас” в 2.5 л. вряща вода и варете не повече от минута и половина. Извадете внимателно сварените топчици фиде в подходяща за сервиране чиния. Задушете зехтина, пилешкото месо и праза за 3 мин. Когато празът омекне добавете доматения сос и черния пипер и сварете до готовност. Изсипете по няколко лъжици от соса върху гнездата от вито фиде и след това поръсете с настъргания кашкавал. Добър апетит!

Произведено в България.