Сач - ръчно изработен с метална стойка D28 см.
-
Код:2346
-
Тегло:5.000 кг
Ръчно изработен сач от глина по специална нискотоплинна технология, подходящ за фурна, котлон, открит пламък.
Той е закален и готов за употреба.
Подницата не се мие, а се забърсва с хартия или мека кърпа след употреба.
Размери: диаметър 28 см./ височина - 3 см.
Бърза поръчка без регистрация
Само попълнете 4 полета
Майсторски сач (рецепта за котлон) Необходими продукти: 300г свинско бонфиле, 200г пилешки гърди, 1 глава лук, 300г печурки, 2 домата, 4-5 чушки, 3 кисели краставички, 150-200г кашкавал, подправки (магданоз, чубрица, черен пипер), 1с.л. майонеза, 1с.л. горчица, 1с.л. соев сос, 3-4 скилидки чесън. Начин на приготвяне: В купичка смесвате майонезата, горчицата, соевия сос, счуканите скилидки чесън. С тях намазвате нарязаното на парчета месо и го поставяте в хладилник за час и половина. Сипвате олио в сача и запържвате месото. Добавяте нарязаните зеленчуци (без доматите) и оставяте така за известно време. Когато съставките останат само на мазнина, слагате настърганите домати. Готви се още около 5-10мин., овкусява се с подправки и се маха от огъня. Накрая настъргвате кашкавала.
